Потребительская корзина Самары

Сегодняшним обзором мы открываем ежемесячную серию статей, посвященных ценам на продукты. Сайт «Ценорез.РУ» будет информировать вас об изменениях в ценах на основные продукты питания. Перечень продуктов выбран не случайно, он основан на законе Самарской области «О потребительской корзине в Самарской области». Мы подготовили список основных продуктов, которые чаще всего попадают к нам на стол.

Если вы хотели бы расширить предложенный нами перечень продуктов питания, то вы можете написать о нем в комментариях к статье. Данный продукт  или аналог другого производителя будет внесен в наш анализ цен.

Для начала, хотелось бы познакомить вас с тем самым законом, который «знает» что и сколько нам кушать. Данный закон за номером 230-ГД, был принят Самарской Губернской Думой 13 декабря 2005 года, и исходя из второй статьи закона он действует в период с 1 января 2006 года по 31 декабря 2010 года. Как видим, действие данного закона скоро заканчивается. Что приготовят нам «слуги народа» и какова будет потребительская корзина в новом 2011 году остается только догадываться.

Итак, давайте познакомимся с минимальным набором продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Именно такая формулировка у потребительской корзины, с которой вы можете ознакомиться из представленных ниже таблиц:

Наименование продукта	Единица измерения	Объем потребления (в среднем на одного человека) в год
		Трудоспособное население	Пенсионеры	Дети
Хлебные продукты	кг	137,0	107,5	86,1
В том числе:
Бобовые	кг	7,0	5,0	4,3
Мука пшеничная	кг	20,5	14,0	13,2
Рис	кг	5,0	4,0	3,6
Другие крупы	кг	6,0	5,0	5,2
Хлеб пшеничный	кг	95,1	80,0	57,9
Хлеб ржаной	кг	35,0	25,0	20,0
Макаронные изделия	кг	5,0	4,0	4,0
Картофель	кг	95,1	70,0	94,6
Овощи и бахчевые	кг	108,0	103,0	114,6
В том числе:
Капуста свежая и квашенная	кг	35,0	35,0	33,1
Огурцы и помидоры (свежие и соленые)	кг	3,0	3,0	5,0
Столовые корнеплоды	кг	30,0	30,0	44,2
Прочие овощи	кг	35,0	30,0	27,3
Бахчевые	кг	5,0	5,0	5,0
Фрукты свежие	кг	23,0	22,0	46,2
Сахар и кондитерские изделия	кг	21,0	20,0	22,1
В том числе:
Сахар	кг	21,0	20,0	22,1
Конфеты	кг	1,0	1,0	1,9
Печенье	кг	1,0	1,0	3,6
Мясопродукты	кг	38,4	32,7	33,8
В том числе:
Говядина	кг	15,0	12,0	15,6
Баранина	кг	1,4	0,7	—
Свинина	кг	5,5	4,0	1,9
Мясо птицы	кг	16,5	16,0	15,1
Рыбопродукты	кг	17,5	16,0	15,1
В том числе:
Рыба свежая	кг	16,5	15,0	14,1
Сельдь	кг	1,0	1,0	1,0
Молоко и молокопродукция	кг	210,2	190,9	313,7
В том числе:
Молоко, кефир	кг	95,0	90,0	126,9
Сметана	кг	2,0	2,0	3,0
Масло животное	кг	2,5	2,0	4,6
Творог	кг	8,0	8,0	13,2
Сыр	кг	2,5	2,0	2,6
Яйца	штук	200	180	192
Масло растительное, маргарин и другие жиры	кг	15,0	11,5	10,1
В том числе:
Маргарин и другие жиры	кг	4,5	2,5	2,0
Масло растительное	кг	10,5	9,0	8,1
Прочие продукты	кг	4,88	4,15	3,6
В том числе:
Соль	кг	3,65	2,92	2,5
Чай	кг	0,5	0,5	0,37
Специи	кг	0,73	0,73	0,73

 

Именно столько продуктов питания необходимо жителям Самары и Самарской области для того, чтобы «прожить» и исправно платить налоги. Ко всему прочему, закон о потребительской корзине так же регулирует, а точнее устанавливает минимальный набор товаров, которые нужны гражданам для существования. Итак, перед вами список непродовольственных товаров из потребительской корзины:

Наименование товара	Единица измерения	Объем потребления (в среднем на одного человека)
		Трудоспособное население	Пенсионеры	Дети
Верхняя пальтовая группа	штук / лет	3 / 7,6	3 / 8,7	3 / 2,6
Верхняя костюмно-платьевая группа	штук / лет	9 / 4,6	8 / 4,8	7,4 / 2,3
Белье	штук / лет	9 / 2,6	10 / 2,9	11 / 1,8
Чулочно-носочные изделия	пар / лет	7 / 1,5	4 / 2,0	6 / 1,6
Головные уборы и галантерейные изделия	штук / лет	5 / 5,1	4 / 5,6	4 / 3,0
Обувь	пар / лет	6 / 3,4	7 / 3,8	7 / 1,9
Школьно-письменные товары	штук / лет	3 / 1,0	3 / 1,0	41 / 0,7
Постельное белье	штук / лет	14 / 7,0	14 / 7,0	14 / 7,0
Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения	штук / лет	19 / 10,5	19 / 10,5	19 /10,5
Предметы первой необходимости, санитарии и лекарства	процент общей величины расходов на  непродовольственные товары в месяц	15	15	15
Жилье	Квадратных метров общей площади	18	18	18
Центральное отопление	Гкал / год	6,7	6,7	6,7
Холодное и горячее водоснабжение	литров в сутки	285	285	285
Газоснабжение	кубических метров в месяц	13	13	13
Энергоснабжение	кВт/час в месяц	50	50	50
Транспортные услуги	поездок в год	620	208	370
Услуги культуры	процент общей величины расходов на услуги в месяц	5	5	5
Другие виды услуг	процент общей величины расходов на услуги в месяц	15	15	15

 

Многие цифры, если не все, вызывают удивление, как можно прожить с таким набором продуктов и непродовольственных товаров. А если еще втиснуть в прожиточный минимум самую потребительскую корзину, то от ряда товаров придется попросту отказаться. Тем более, при расчете берутся идеальные товары. Например, обувь – если покупать обувь на рынке у гостей нашего города, то эта обувь еле-еле дотягивает до конца сезона, да и то после ремонта. Скорее всего, в потребительской корзине говорится об обуви, на которую можно потратить весь прожиточный минимум.

Как вы заметили, продовольственная потребительская корзина рассчитана на год. А сколько необходимо продуктов в день чтобы не «протянуть ноги»? Несложные математические вычисления открывают перед читателями сайта «Ценорез.РУ» тот минимум продуктов, который по мнению «сильных мира сего» необходим для того чтобы прожить:

Наименование продукта	Единица измерения	Объем потребления (в среднем на одного человека) в день
		Трудоспособное население	Пенсионеры	Дети
Хлебные продукты	кг	0,375	0,295	0,236
В том числе:
Бобовые	кг	0,019	0,014	0,012
Мука пшеничная	кг	0,056	0,038	0,036
Рис	кг	0,014	0,011	0,010
Другие крупы	кг	0,016	0,014	0,014
Хлеб пшеничный	кг	0,261	0,219	0,159
Хлеб ржаной	кг	0,096	0,068	0,055
Макаронные изделия	кг	0,014	0,011	0,011
Картофель	кг	0,261	0,192	0,259
Овощи и бахчевые	кг	0,296	0,282	0,314
В том числе:
Капуста свежая и квашенная	кг	0,096	0,096	0,091
Огурцы и помидоры (свежие и соленые)	кг	0,008	0,008	0,014
Столовые корнеплоды	кг	0,082	0,082	0,121
Прочие овощи	кг	0,096	0,082	0,075
Бахчевые	кг	0,014	0,014	0,014
Фрукты свежие	кг	0,063	0,060	0,127
Сахар и кондитерские изделия	кг	0,058	0,055	0,061
В том числе:
Сахар	кг	0,058	0,055	0,061
Конфеты	кг	0,003	0,003	0,005
Печенье	кг	0,003	0,003	0,010
Мясопродукты	кг	0,105	0,090	0,093
В том числе:
Говядина	кг	0,041	0,033	0,043
Баранина	кг	0,004	0,002	—
Свинина	кг	0,015	0,011	0,005
Мясо птицы	кг	0,045	0,044	0,041
Рыбопродукты	кг	0,048	0,044	0,041
В том числе:
Рыба свежая	кг	0,045	0,041	0,039
Сельдь	кг	0,003	0,003	0,003
Молоко и молокопродукция	кг	0,576	0,523	0,859
В том числе:
Молоко, кефир	кг	0,260	0,247	0,348
Сметана	кг	0,005	0,005	0,008
Масло животное	кг	0,007	0,005	0,013
Творог	кг	0,022	0,022	0,036
Сыр	кг	0,007	0,005	0,007
Яйца	штук	0,548	0,493	0,526
Масло растительное, маргарин и другие жиры	кг	0,041	0,032	0,028
В том числе:
Маргарин и другие жиры	кг	0,012	0,007	0,005
Масло растительное	кг	0,029	0,025	0,022
Прочие продукты	кг	0,013	0,011	0,010
В том числе:
Соль	кг	0,010	0,008	0,007
Чай	кг	0,001	0,001	0,001
Специи	кг	0,002	0,002	0,002

 

Первоначально, когда вычислял потребительскую корзину из расчета потребления продуктов на один день, брал по два знака после запятой. Однако с таким округлением многие продукты попросту не попадали в дневной рацион, и поэтому в таблице представлены данные с точностью до тысячных.

Как видно из таблицы, перед работающим гражданином обед (он же завтрак и ужин) будет выглядеть следующим образом:

1. Тарелка картофельного пюре на молоке с маслом и стограммовым куском мяса.
2. Одна помидорка или огурчик.
3. Сладкий чай без конфеток.
4. Половина куриного яйца.
5. Несколько кусочков хлеба.
6. Все прочее, что уместится на блюдце.

 

Довольно печальная картина, согласитесь… Но будем надеяться, что данные расчеты лишь теоретические, и для всех эти цифры останутся только цифрами и никогда не будут применены в жизни.

На этом мы завершаем рассказ о потребительской корзине, однако в последующих статьях мы обязательно будем ссылаться на перечень продуктов из этого закона. Первая статья, которая выйдет в рубрике «Анализ цен», познакомит вас с августовскими ценами на основные продукты питания в Самаре. Следите за новостями!

Чтобы всегда быть в курсе актуальных цен на товары народного потребления и услуги в Самаре и самарской области — подпишитесь на RSS рассылку новостей от Ценорез.РУ.

Оставь свой след на Ценорезе! Проголосуй за статью!